定边乳品实业公司始建于一九八二年，一九九九年改制为股份制企业。公司拥有现代化的奶粉生产线和液态奶生产线，可生产婴幼儿配方奶粉、全脂奶粉、纯牛奶、酸奶及含乳饮料等乳制品，生产加工能力齐全，是陕北老区规模最大的现代化乳品加工企业。公司于2005年投资1370万元，修建了一座现代化的千头奶牛养殖场，为公司奶源使用提供了保证。去年9月在全省开展的“蛋奶工程”，他们公司也积极参与，并承担了榆林市部分县区学校学生的牛奶供应任务。　　

目前这个公司还利用老厂区位处市区繁华位置的条件，投入2550万元，筹划开发这24亩土地，计划开发房地产项目。公司总经理马世平说：面对乳业激烈地竞争，我们在保证产品质量安全的前提下，要搞技术创新，积极开发具有高附加值的产品，高中低档次的产品都要占一席之地，逐步加大高档产品的份额;要注重营销，打造陕北乳品这个品牌，加强品牌建设，注重婴幼儿产品投入。